- • Нет в наличии
13.50 р.
Крем на растительных маслах с нежным сливочно-ванильным вкусом, предназначенный, прежде всего, для прослойки (наполнения) тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а так же для декорирования. Он прекрасно взаимодействует с любыми кондитерскими ингредиентами и добавками. Отлично передаёт цвет, вкус и запах при работе с красителями, пастами, начинками и ароматизаторами.
Рекомендации по применению:
Продукт готов к использованию после взбивания. Взбивать до необходимой консистенции, сначала на малой скорости, затем на максимальной. Предварительно охладить в течении 12 часов до температуры +4 – +8 градусов (рекомендуемая температура взбивания +5 градусов). Готовые кондитерские изделия могут подвергаться заморозке.
Состав: вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодарированное пальмоядровое масло, эмульгатор соевый лецитин) сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор е481, стабилизатор гидроксипропилметилцеллюлоза, эмульгатор е475), глюкоза, эмульгатор е435, регулятор кислотности е339ii, соль, регулятор кислотности е331iii, ароматизатор.
Пищевая ценность на 100г продукта: жиры-26г, углеводы-15г. Энергетическая ценность 1220кДж\290ккал.
Условия хранения: при температуре от 0 до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить не более 5 суток.
Изготовитель: ООО "компания СКИТ", Россия
Рекомендации по применению:
Продукт готов к использованию после взбивания. Взбивать до необходимой консистенции, сначала на малой скорости, затем на максимальной. Предварительно охладить в течении 12 часов до температуры +4 – +8 градусов (рекомендуемая температура взбивания +5 градусов). Готовые кондитерские изделия могут подвергаться заморозке.
Состав: вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодарированное пальмоядровое масло, эмульгатор соевый лецитин) сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор е481, стабилизатор гидроксипропилметилцеллюлоза, эмульгатор е475), глюкоза, эмульгатор е435, регулятор кислотности е339ii, соль, регулятор кислотности е331iii, ароматизатор.
Пищевая ценность на 100г продукта: жиры-26г, углеводы-15г. Энергетическая ценность 1220кДж\290ккал.
Условия хранения: при температуре от 0 до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить не более 5 суток.
Изготовитель: ООО "компания СКИТ", Россия
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.